什麽是精油？

精油是什麽？

精油的英文是Essential Oils （單方精油），Synergy Oils （複方精油）。很多年前，對精油還不甚了解的時候，以為精油是把植物與其他成分經過什麽煉制過程而成的油。後來對精油的關註，才了解到，它並不是如熬制糖漿那樣煉制而成的，而是植物本來就有的精質，是植物經過光合作用，內部轉化而來的多樣化芳香分子，是一種天然而成的物質。當然是需要經過人為的萃取方法才能獲得。

為什麽植物會產生精油？

植物的精油，能夠幫助植物產生一定的生理功效，它是植物經過幾億年的演化而發展而來的，就如同人類的血液一樣，是植物為了更好地生存於世界上的自然產物。精油主要為植物提供了以下的功能：

1. 幫助生長與代謝

2. 調節激素

3. 對抗病毒、細菌、黴菌

4. 對抗紫外線傷害、鹽害

5. 在森林大火中存活

6. 幫助受損部位愈合

7. 吸引蟲媒、鳥媒協助授粉

8. 驅除有害的蟲類、動物

9. 發出警訊

10. 與同類溝通

精油會存在於植物的什麽部位？

精油儲存在植物的什麽部位，主要依據植物的科屬。例如：唇形科、菊科、馬鞭草科、牻牛兒科的芳香精質一般儲存在表皮腺毛；桃金娘科、金絲桃科的精油一般儲存在葉片中的離生腺囊；蕓香科柑橘屬的精油一般儲存在果皮的離破生腺囊；禾木科、木蘭科、胡椒科、樟科、敗醬草科的經由儲存在植物體的油細胞中；松科、柏科、橄欖科、漆樹科、菊科、傘形科植物的精油一般儲存在離生腺道；花朵類精油則存儲在花瓣的表皮細胞。

簡言之，植物的精油可儲存在植物的葉子、花朵、種子、果實、根部、樹皮、樹脂、木材等部位，只是根據不同科屬而位置不同。